抗酸化 物質 食品
抗酸化物質 食品 |
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☆ケンコウ生活に役立つ健康豆辞典集☆ ”健やかで楽しい健康に恵まれた生活”を一生送れる事を 目的に、知っているとケンコウ生活に役立つ情報を健康 豆辞典と言う形でまとめました。 糖尿病や動脈硬化、コレステロールやメタボリック、高血圧 や脳卒中、心臓病、がん、と言った様な生活習慣病を中心 とした病気予防に関する情報や、肥満対策・ダイエットや ビタミン、ミネラル等の栄養に関する豆知識まで幅広く ご紹介しています。 |
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☆抗酸化物質＆食品のぺージ抗酸化 物質＆食品についてご紹介します。 抗酸化物質＆食品として、活性酸素やストレスに効果の 期待できる抗酸化物質＆含有食品をご紹介します。 抗酸化物質と言うと、赤ワインのポリフェノールが有名ですが、 そのほかにも、抗酸化物質は数多くあります。 また、抗酸化物質を摂取する時は、単体で摂るよりも、幅広く 食材から摂った方が、良い面もあるので、身近な食材を中心に ご紹介します。 抗酸化力に最も優れている物としては しいたけ、ねぎ、赤ピーマン、黄ピーマン、トマト、みかん、 オレンジ、グループフルーツ、レンコン、茄子、たまねぎ、 大根、等があります。 他にも比較的多く含まれている食材としては、 ごぼう、グリンピース、ほうれん草、ピーマン、とうもろこし、 かぼちゃ等があります。 この様に、数多くの食材を組み合わせて、バランス良く摂取 する事が健康的には良いです。 また、この中で、ほうれん草などの緑黄色野菜は、含まれる ビタミンが脂溶性なので、油用理と良く合います。 この時は、ビタミンＥの豊富な綿実油、サフラワーオイル、 コーン油を使用すると効率的です。 ※最後までご覧頂き有難うございます。 当サイトの「お父さんへのケンコウ生活と言う名の贈物」では、 このぺージ以外にも、活性酸素対策に役立つ情報や 活性酸素に深い関係を持つ、がん対策に関する情報を ご紹介しています。 ご興味のある方は下記のカテゴリーぺージをご覧下さい。 「☆がん予防と対策＆活性酸素に関するカテゴリーぺージ」 また、活性酸素と深い関係を持つストレスやコレステロール に対する情報もご紹介していますので、 どうぞ下記のカテゴリーもご覧下さい。 ☆ストレス のカテゴリー ☆コレステロールとメタボリックのカテゴリー スポンサードリンク |
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