イオン 化合物
イオン化合物 |
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☆ケンコウ生活に役立つ健康豆辞典集☆ ”健やかで楽しい健康に恵まれた生活”を一生送れる事を 目的に、知っているとケンコウ生活に役立つ情報を健康 豆辞典と言う形でまとめました。 糖尿病や動脈硬化、コレステロールやメタボリック、高血圧 や脳卒中、心臓病、がん、と言った様な生活習慣病を中心 とした病気予防に関する情報や、肥満対策・ダイエットや ビタミン、ミネラル等の栄養に関する豆知識まで幅広く ご紹介しています。 |
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| ケンコウ生活と言う名の贈物【ＨＯＭＵ】＞栄養に対する豆知識２＞イオン化合物 | |
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☆イオン化合物のぺージ☆イオン 化合物とは！イオン化合物についてご紹介します。 イオン化合物とは動脈硬化や心臓病、がん、老化などの 原因物質の一つである、活性酸素を除去して活性酸素の 酸化を防止する働きを持つ抗酸化物質です。 イオン化合物は、成分中にイオンを含む化合物の事で、 ねぎやにんにく、たまねぎと言った臭いの強い野菜や、 キャベツ、ブロッコリーなどのアブラナ科の野菜などに 多く含まれています。 主なイオン化合物としては、アホエン・アリイン・アリシン・ アリルメチルトリスルフィド・イソシオシアナート・ ジアリルスルフィド・シクロアリイン・硫化アリルなどがあります。 特にアブラナ科の野菜には、イオン化合物以外にも、同じ 抗酸化物質であるβ-カロチンやビタミンＣも豊富に含まれる 為、より強い抗酸化力を発揮します。 ※最後までご覧頂き有難うございました。 このぺージ以外にもケンコウ生活維持に 役立つ栄養に関する情報をご紹介しています。 どうぞ、下のカテゴリーぺージからお進み下さい ☆栄養に対する豆知識１のカテゴリー ☆栄養に対する豆知識２のカテゴリー ビタミンやミネラルに関する情報は、下記のカテゴリーを ご覧下さい。 ☆ビタミン・ミネラル豆辞典 スポンサードリンク |
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