タンニンとは
タンニン |
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☆ケンコウ生活に役立つ健康豆辞典集☆ ”健やかで楽しい健康に恵まれた生活”を一生送れる事を 目的に、知っているとケンコウ生活に役立つ情報を健康 豆辞典と言う形でまとめました。 糖尿病や動脈硬化、コレステロールやメタボリック、高血圧 や脳卒中、心臓病、がん、と言った様な生活習慣病を中心 とした病気予防に関する情報や、肥満対策・ダイエットや ビタミン、ミネラル等の栄養に関する豆知識まで幅広く ご紹介しています。 |
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| ケンコウ生活と言う名の贈物【ＨＯＭＵ】＞栄養に対する豆知識２＞タンニン | |
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☆タンニンのぺージ☆タンニンとは！タンニンについてご紹介します。 タンニンとは、お茶や葡萄の果皮や種に含まれる渋味成分の 事で、抗酸化作用に優れている事で知られるポリフェノールの 一つです。 カテキンと同意語の意味で用いられますが、一般的には ワインでは、タンニンと呼ばれ、お茶などではカテキンと 呼ばれる事が多いようです。 共に抗酸化作用の強いポリフェノールですから、 健康的な効果は、活性酸素を除去して細胞を活性化させると 言う点では、同じと言えます。 カテキンとタンニンは正式には少し違いますが、ほぼ同じと 考えても差し支えないようです。 ※最後までご覧頂き有難うございました。 このぺージ以外にもケンコウ生活維持に 役立つ栄養に関する情報をご紹介しています。 どうぞ、下のカテゴリーぺージからお進み下さい ☆栄養に対する豆知識１のカテゴリー ☆栄養に対する豆知識２のカテゴリー ビタミンやミネラルに関する情報は、下記のカテゴリーを ご覧下さい。 ☆ビタミン・ミネラル豆辞典 スポンサードリンク |
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