必須脂肪酸 |
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☆ケンコウ生活に役立つ健康豆辞典集☆ ”健やかで楽しい健康に恵まれた生活”を一生送れる事を 目的に、知っているとケンコウ生活に役立つ情報を健康 豆辞典と言う形でまとめました。 糖尿病や動脈硬化、コレステロールやメタボリック、高血圧 や脳卒中、心臓病、がん、と言った様な生活習慣病を中心 とした病気予防に関する情報や、肥満対策・ダイエットや ビタミン、ミネラル等の栄養に関する豆知識まで幅広く ご紹介しています。 |
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| ケンコウ生活と言う名の贈物【HOMU】>栄養に対する豆知識1>必須脂肪酸 | |
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☆必須脂肪酸のぺージ必須脂肪酸についてご紹介します。 必須脂肪酸とは、約40種類ある脂肪酸の中で、体内で 合成する事の出来ない脂肪酸の総称です。 体内で合成できない事から、必ず食品から摂らなければ ならない脂肪酸の事です。 この必須脂肪酸には、リノール酸とα-リノレン酸、アラキドン酸 などがあります。 この必須脂肪酸は、神経組織や細胞膜を作る成分となる他、 体内の環境を整える働きをする、ホルモンである プロスタグランジンに関係して、血管や気管支の収縮、 血小板の凝集などを調整する為、必須脂肪酸が不足すると ホルモン異常を招く危険があります。 また、コレステロールを下げる事で有名な、リノール酸は現在の 食生活では摂りすぎる傾向にあり、リノール酸の過剰摂取は アレルギーなどの原因となる為、注意が必要です。 リノール酸とα-リノレン酸の、摂取バランスを考えながら 摂った方が良いでしょう。 (リノール酸やα-リノレン酸に関する情報は下記の ☆栄養に対する豆知識1のカテゴリーをご覧下さい) ※最後までご覧頂き有難うございました。 このぺージ以外にもケンコウ生活維持に 役立つ栄養に関する情報をご紹介しています。 どうぞ、下のカテゴリーぺージからお進み下さい ☆栄養に対する豆知識1のカテゴリー ☆栄養に対する豆知識2のカテゴリー ビタミンやミネラルに関する情報は、下記のカテゴリーを ご覧下さい。 ☆ビタミン・ミネラル豆辞典 スポンサードリンク |
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